又是一年种植秋土豆的季节，我地老李正在地里把准备种植土豆的地块给整理出来。由于连日的干旱，翻耕土地非常的不容易，老李一锄下去只有半锄深，往往达不到种植土豆的深度，因此很多时候老李都要在相同的位置上补上一锄，以至于平时2小时都可翻耕完的土地要用4小时的时间才能翻耕完，不但费时费力还事倍功半。不过没有办法呀，土地再旱都要先翻出来，待有雨水淋透后就可以种植土豆了。说到种植土豆，我想大家都知道土豆一般情况下都是要切块种植的，那么要如何切块，怎样正确的切块才能使其土豆长势好、产量高呢？
老李是我地的土豆种植专业户，有着多年种植土豆的生产经验，甭管瘦土、肥土，只要经过他的手种植出来的土豆都能达到优质高产，所以今天就请他来为大家讲解如何正确的给土豆切块吧。老李说给土豆切块很讲究，不是随随便便的，不能任凭自己的喜好想从哪儿切就从哪儿下手，要根据茎块上的芽眼分布的情况，做到科学的切块，才能使种薯发芽率高，出苗齐、全、匀、壮，后期的产量才能达到优质高产，请大家听好了，以下是老李的详细介绍：
一：老李说，首先我们要知道为什么要给土豆种薯切块的道理土豆完全可以整个下种，但是为了节约成本，减少农民的投资所以要选择切块来种植。这个时候我想有的人会发出疑问了，问切块种植的土豆和整个下种的土豆的长势一样吗？后期产量一样吗？毫无疑问，一样的，完全不影响长势和产量。那是因为土豆属于块茎植物，它的身上很光滑，看不到根须的存在，但是分布着很多芽眼，每个芽眼又可以产生多个芽，这些芽可以同时分享种薯提供的养分和水分等资源，播种到地里后又能发育成茎，形成单独的植株，所以我们完全的可以把一个完整的土豆切成多块来种植。想种植土豆的友友，你们明白了吗？
如何选择种薯 老李说种薯的好坏决定着后面下种后苗的长势，更决定着一年的产量。需要精挑细选形体饱满、外表光滑无瘀斑、没有外力损伤、大小适中的土豆。 请大家一定要注意：并不是说种薯越大越好，也并不是种薯越小越好，我们一定要选择大小适中的健康种薯。
催芽壮芽处理 这个土豆的催芽要分地域的，比如南方一些地方不用给土豆催芽，它在播种的时候都会发出健壮的芽出来，而北方地区普遍要催芽处理。所以给不给土豆催芽要根据当地的温度状况来决定。催芽的好处是可以提高发芽率，更能使苗达到齐全匀壮的作用。
催芽的方法：先做好催芽床，再在催芽床上铺上一层沙土，记住一定是全沙土；然后把种薯堆码在催芽床上，码的时候动作要轻柔，不要碰伤种薯；最后覆一层稻草以起到保湿保温的作用。观察种薯的变化，发现有0.2厘米的芽露出来的时候，就可以把覆盖在上面的一层稻草给拿走了。老李说，这样做的目的是把温度降低一些，使其适应周围的环境，促使发芽慢一点，这样它的芽就会朝壮芽发展。观察芽有1.3-1.7厘米的样子就可以从催芽床取出来切块了。
三：如何正确的切块切块的刀具要消毒处理 切块前，一定要记得把切具消毒处理。要用酒精或者食用酒给刀具消毒，如果两者都没有可以把刀口放在烈火上来回烧几下再切块。 老李说千万别忽略这个小动作，可以阻止刀具上的一些不良细菌入侵到种薯，不然会影响种薯的发芽率。
哪些土豆的种薯要切块？小的土豆不用切，只要芽是健康的就直接下种。大的种薯肯定要切，那么要如何切？观察种薯的芽眼，先从顶芽处纵切，再根据薯块大小横刀一刀或者两刀，使其每一块茎上面都有1-2个芽，方便控制密度。老李说：我们在切种薯的时候，尽量让芽靠近刀口，用力要适度，勿伤到嫩芽以免影响后期的出苗率。
剔除不要的多余芽 保证一个切块上有1-2个壮芽的同时还要抹掉多余的残芽，病芽、弱芽等。我们在抹除这些多余芽的时候一定不要把留下来的壮芽伤到了，特别是挨挤在一起的芽，更加要小心，做到剔除多余芽的同时不能伤及健壮的芽，从而避免多余的芽争夺薯块的养分，有利出好苗、出壮苗。
切块大小的要求？我们在切的时候不能一个块大一个块小，我们要保证切下的块大小均匀。如果切块过小，那么小种薯的养分供应不足，不能及时出苗，并且不抗旱，易缺苗。如果切得太大达不到节约种薯的目的，从而造成种薯浪费。根据老李的经验，要求切块的大小在25-30克左右为宜，这样可以保证它的发芽率。
切块要消毒处理 我们在切种薯的时候，要边切种薯就要一边把切好的薯块放到草木灰里粘上一层草木灰消毒，避免伤口感染一些不好的病菌，同时也是让伤口好瘀合（毕竟是挨了一刀，相当于一个大手术，好痛）。再把粘有草木灰的种薯放到一边阴干后就可以种植。老李说：草木灰一定要选择鲜草木灰，不用贮藏太久已失效的草木灰。
总结：给土豆种薯切块的目的当然是为了节约生产成本，我们在切的时候要沿着种薯的顶芽处纵切，再根据薯块大小横刀切，切的时候种芽尽量靠近刀口，切好的块重量在25-30克左右为宜，并且要拌上鲜草木灰阴干后才种植。以上就是我地土豆种植专业户老李介绍的土豆种薯切块方法，希望可以帮助即将种植土豆的您。
