金蝉俗称知了龟、知了猴、结了龟等俗称,金蝉不仅可以食用也还可以入药,具有清血化瘀、益精壮阳等功效。
金蝉蛋白质含量要比猪肉、鸡肉、鸡蛋等蛋白质含量要高近1.5倍,金蝉不仅蛋白质含量高而且还富含多种氨基酸,其中有8中人体必需的氨基酸成分,含量比鸡、牛、猪肉都要高很多,因此,金蝉也是一种氨基酸质量很好的食品。
金蝉成虫后脱下的皮壳也是一味常用中药,具有很高的药用价值。
金蝉的养殖相对而说投资是很少的,金蝉主要利用树林养殖,或者是多年生植物就可以养殖金蝉,不需构建养殖棚,不用购置养殖设备和设施,主要购买金蝉种源即可,适合创业。金蝉养殖见效还算是快的吧,人工养殖两到三年就可以自然出土,近几年随着技术的成熟人工养殖金蝉有了很大的进步,使金蝉的生长周期大大缩短了,金蝉林地还可以种植见效快的农作物或者是食用菌、蔬菜等这都大大提高了养殖金蝉的效益。所以说养殖金蝉的前景还是不错的。