西瓜种子催芽是农业生产中的重要工作，其步骤并不复杂。
理论方法
1. 浸泡种子：西瓜种子种壳较硬，吸水速度相对较慢。为了加快种子的吸水速度，缩短发芽和出苗时间，一般播前应浸种，浸种时间因水温、种子大小、种皮厚度而异：水温高、种子小或种皮薄，浸种时间短；反之则浸种时间长。浸种一般在4—10小时内。
2. 浸种前，种子要经过温水（55—60℃）消毒，也可利用多菌灵、托布津溶液或10%磷酸三钠的水溶液浸种消毒。消毒后，要洗去种子表面的药液和粘质物，然后在准备好的清水中浸种。
（1）冷水浸种：用10—15℃ 的冷水浸种，一般6—8小时。
（2）恒温浸种：用25—30℃左右的温水，在恒温条件下浸2小时。
（3）温烫浸种：这是常用的方法，以2份开水对一份凉水，水温54℃浸种30分钟，边浸边搅动，自然冷却后再浸种2小时。浸种时要注意时间适当，时间过短，种子吸水不足、发芽迟缓，甚至难以出芽；时间过长则吸水过多，造成裂嘴，同样影响种子发芽。浸种完毕，将种子在清水中反复揉搓，洗去种子表面的粘质物，利于种子发芽。
3. 最安全可靠的是恒温箱催芽法。催芽时先将种子摊在湿纱布上，再盖上1—3层湿纱布，然后放入30—33℃的恒温箱中催芽。一般24小时后开始出芽，2—3天即可基本出齐。催芽长度以刚露白为好。
注意事项：注意温度的平衡。
实际操作方法
实战：西瓜催芽技术 来自山东寿光。
做种子多年了，近几年卖西瓜种要给农户催芽，但没有经验，很是头疼。网上找资料，但都不实用，问了许多同行也没有结果。摸着石头过河，几年下来我摸索出来一些经验和方法，给大家分享。
