6.1 病害防治
松花菜病害主要有黑腐病、软腐病和霜霉病等。黑腐病和软腐病发病初期，可用72%农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液、20%噻菌酮悬浮剂1 500倍液或95%对二甲基氨基苯重氮磺酸钠可溶性粉剂600～800倍液，以灌根为主，喷雾和灌根交替使用，7～10 d防治1次，连续防治2～3次；菌核病可用40%菌核净可湿性粉剂2 000倍或50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液喷雾；霜霉病发病初期可用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500～600倍液、40%三乙膦酸铝可湿性粉剂400倍液、25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液喷雾，7～10 d防治1次，连续防治2～3次。
6.2 虫害防治
危害松花菜的害虫主要有蚜虫、小菜蛾、潜叶蝇、青虫、菜青虫等。蚜虫可用10%吡虫啉1 000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂1 500倍液，对水喷雾防治；小菜蛾、斜纹夜蛾可用15%茚虫威乳油3 500倍液防治；菜青虫可用2.5%溴氰菊酯2 500倍液或20%速灭*丁乳油2 000～3 000倍液进行喷雾防治，根据病虫情报，积极采用蛾类性诱剂、灯光等防虫方法，明确虫害取食特性，有针对性用药，尽量减少用药量，严格遵守农药安全间隔期。
6.3 草害防治
松花菜移栽前每667 m2用二甲戊灵45 mL喷雾，进行一次性封闭除草，同时在生长过程中积极开展中耕除草，中耕除草时避免伤叶、断根，发现病株及时销毁，减少传播途径。
松花菜最佳采收期为花球充分长大，周正平滑，表面开始松散时，一般在7月下旬或8月上旬。采收前7～10 d禁止使用农药和浇水。采收时避开高温时段，基部保留2～3片小叶，以保护花球，保证养分不流失。松花菜在贮藏和运输过程中易遭受机械损伤，应在花球上套上包装袋或网袋防止挤压受伤，装箱后及时送到冷库保鲜或上市交易。
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