辣椒差不多是在明朝的时候开始传入中国的，那个时候辣椒的名字还是“番椒”，它还没有完全和番茄脱开关系，而且一开始的时候辣椒还不算是一种食物，而是专门用于欣赏的花卉。直到后来遇到天灾，因为食物的短缺，人们开始寻找一些新的食物，才无意间发现辣椒也是可以食用的，并且味道还不错，它才慢慢的走上餐桌。
虽然说辣椒有很多品种，但是它是否能够长成一棵树，和品种是完全没关系的。我们一开始也提到过，最重要的一点就是要想办法将辣椒的茎部木质化。接下来我们就为大家介绍具体的方法。
首先就是要保证辣椒的生长环境，因为辣椒是产自热带的植物，在寒冷的环境下是无法生长的，所以一定要注意防寒。最适合生长的温度一般在20-25度之间，一旦温度降到了15度，辣椒的生长就会受到影响，会逐渐变得脆弱。一旦温度低于5度，那辣椒必死无疑。
所以说想要顺利培养辣椒，最好是在温度较高的地方种植，或者是在大棚内，时刻控制好温度，保证辣椒不会受冻。
另外我们还需要注意浇水的频率，在夏季的时候温度比较高，水分蒸发也快，可以多浇几次水，有助于辣椒的生长。但是到了冬天，因为温度的限制，辣椒会慢慢的停止生长，水的消耗也会减少，如果这个时候依旧保持频繁的浇水，很有可能会让辣椒根部腐烂，适得其反，冬天正常的浇水频率应该是十五天浇灌一次。
还有一点我们一开始也提到过，那就是要注意辣椒嫩叶的修剪。到了冬天的时候，辣椒停止了生长，就算长出了新叶，也肯定活不下来，而且还会加快水分的蒸发，会消耗一部分的养分。因此不如直接将这些嫩叶剪掉，如果辣椒能够挺过冬季，下一年也会重新发芽。需要注意的是，修剪嫩叶最好选在光照条件好的天气，这样辣椒树的伤口也可以快速修复。
