刚钓上来的最好吃。如果你是个钓手，那你能钓上竹荚鱼当场就给做来吃了，这种新鲜度和在超市里买的那完全不是一个等级的，味道自然也是云泥之别。直接切了做生鱼片就够好吃的了，做进味增汤里或者油炸也不错，是条好吃的鱼。
第二名——真鲷
中国沿海多有分布，大家应该比较熟悉。无论是以生鱼片的形式还是清炖的形式都戳中味蕾。
钓法而言，无论是路亚还是矶钓和沉底钓都可以适应，是既能让人享受“钓”的过程，也能令人享受“吃”的过程的好鱼呢。
第一名——斑鲅鱼
黑毛。冬天的斑鲅鱼做生鱼片特别好吃。好吃到让人觉得“大冬天的冻得半死到海滨去钓它也值得啊”。
话说回来，邻国喜欢吃的鲸鱼和海豚倒是没有上榜啊，大概是因为邻国钓友钓不起来吧！
来源：金钩钓鱼
