化学消毒法是运用化学手段*灭细菌、病毒、真菌等有害微生物的方法，在这种方法中，通常使用的是一些化学性质较强的消毒剂，如过氧乙酸、次氯酸钠、酚等。
物理消毒法是利用高温、紫外线、辐射等物理手段来*灭细菌、病毒和真菌等有害微生物的方法,方法消毒效果快，但是需要长期运用高温等物理因素，容易对菌种产生影响。
生物消毒法是利用一些纯化物质来*死有害的微生物，保证培养基在不被污染的情况下得到消毒,其主要优点在于可以达到高度的清洁效果，并能够避免由于其他消毒方式引起的问题，如环境污染等。
金针菇是一种富含营养成分的蔬菜，被誉为“草菇之冠”。它富含纤维素、维生素和矿物质等，对人体产生多种保健作用。
平菇是菌类中营养价值最高的一种，它富含蛋白质、维生素B、微量元素等多种营养物质，有助于提高身体免疫力，增强体力。
鬼笔菌是一种稀有的野生菌类，具有药用价值，它含有多种酸性物质和活性成分，可以提高机体免疫力和抗氧化能力，防止肿瘤细胞的生长和扩散，鬼笔菌还对消化系统、心血管系统等具有保健效果。
香菇是菌类中营养价值最为丰富的一种，被称为“棕色草原”，它富含多种营养成分，如维生素B、蛋白质、钾等，可调节人体内环境平衡，降低胆固醇，预防动脉硬化等。
松茸是一种高级的食用菌，以其美味、珍贵而闻名于世界，它含有多种氨基酸和微量元素，具有明显的补益作用，能够增强机体免疫和对抗疾病的能力。
●○总结○●
菌类中含有多种天然活性物质，如多糖体、酚类化合物、甾体类化合物等，这些成分赋予了菌类抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等多种生物活性。
其中，小香菇、花菇、金针菇等是常见的具有药用价值的菌类，已经被广泛应用于食疗和中药制剂中。
一些高级食用菌类如松茸、银耳等也有很高的药用价值，直接或间接地应用于调节人体生理机能。
常见的培养菌类具有丰富的营养成分和多种保健功效，尤其是在预防和治疗各种疾病方面具有重要作用。
在人们日常生活中适当地食用这些菌类将会带来很多好处并改善生活质量。
