最近一段时间，在肥料领域有两个关键词比较火，一个是肥料涨价，另外一个就是碳酸氢铵。这两个关键词其实还是有联系的，因为碳酸氢铵的确是便宜，肥料涨价的情况下，大家还是愿意去选择便宜的肥料。从古到今，一直喊着便宜没好货的人，真正到自己的时候，还是会选择便宜。那便宜的碳酸氢铵到底是个宝，还是草呢？我下去走访的时候，接触了很多果农聊到碳酸氢铵，也有很多专家对这个问题进行解答。结合我自己的理解，今天就跟大家聊聊碳酸氢铵。
首先我们先说一下，碳酸氢铵到底是个啥。碳酸氢铵又称碳铵，是一种碳酸盐，含氮17.7％左右。可作为氮肥，由于其可分解为NH3、CO2和H2O三种气体而消失，故又称气肥。先说它的好处，确实价格比较便宜，而且属于碱性肥，对土壤还算是比较安全。
果树最需要的三大元素，大家都知道是氮磷钾，而碳酸氢铵就是一种氮肥。不过在现在提倡使用有机肥的大时代背景下，毕竟碳酸氢铵属于氮肥，所以还是不被提倡的。有的果农说了，果树无论什么时候都需要补充氮肥，用便宜的碳酸氢铵不行吗？现在肥料这么贵。那我在这里就要说出它的一个缺点，那就是容易挥发，肥效难以保证。而且碳酸氢铵到底含有多少氮元素？你一棵树到底用多少碳酸氢铵才能满足果树的需求？如果非要说它便宜，然后用它，那我给您算个账，到底便宜不便宜。
一棵树假如你用一包的碳酸氢铵，花了20块钱，结果碳酸氢铵挥发了，远远达不到果树的需求，其实这20块钱算是赔进去了。除此之外，你赔进去的还有你的时间、人力成本，还有果树的生长成本。这果树的生长成本是什么？咱们的果树跟粮食作物不一样，重要的是养。养地，养树，才能有个大丰收。我一直有一个观点就是，果树是有三生三世的，你今年的花就是明年的果，今年养不好，怎么能长出好苹果？这样看，损失可不是用金钱能衡量的吧，你说这个碳酸氢铵，是便宜嘛？而且，就算你用碳酸氢铵，它只是一种单一的氮肥，果树需要的全营养，你也满足不了啊。
