虽然是一个坏掉的板栗,但是依然可以看得见,这个方法也是非常不可取的,于是很多人就开始尝试第3种方式,用家里面的剪刀来给板栗打十字花刀虽然比起前面的方法似乎要快捷安全许多,但依然非常的费劲吃力,如果我们拿捏不好,简单的力度很容易戳在我们的手上,所以说还是比较危险的。
并且以这种方式给板栗打花刀也特别的浪费时间,打出来的花刀也非常丑,其实我们完全可以去一块毛巾,把板栗放在毛巾上面,这个时候我们再来打花刀。
这个时候很容易就打上花刀了,打出来的花刀也非常的漂亮,这是因为我们的毛巾它的表面非常粗糙,将板栗放在上面的时候,它会产生一个巨大的摩擦力,这样我们在给板栗打花刀的时候,它就不会东跑西跑,只需要几秒钟时间就可以轻松打上花刀啦。
但是除了这个方法之外,还有一个更好的方式,3秒可以打一个花刀,非常的快决,所用到的工具只是家里面吃饭的筷子而已。
将两根筷子平行摆放,然后将三个板栗依次放在中间,放的位置一定要放到筷子比较粗的这一段,筷子的这一端它是呈一个正方体,稳定性比较好,并且高度也刚刚够,不是太高,也不是太低,然后依次在板栗上面切上一刀,我们可以发现,在切的过程中,不管用再大的力,板栗都不会被切断了,全部竖向切上一刀后,我们再给它依次换一个方向,因为筷子它有一定的高度,不管我们用再大的力气都不用担心,把板栗直接切成两半,并且呢,这样固定后,板栗的稳定性也比较好,在切的过程中也不会东跑西跑,每一个板栗打出来的花刀都是不大不小,也非常的均匀,是不是非常的棒呢?
以这种方式来给板栗打花刀,3秒一个都算慢的。才花了两三分钟的时间,板栗就被我完全打上花刀了,所以打上花刀的板栗我们把它放进锅里面,接着往里面放一点红茶,箱里面没有红茶的,用其他茶叶都可以,接着往里面加入足量的清水,水的量要完全把板栗没过。
然后敞开锅盖,开大火,先把锅里面煮开,煮开后再煮上3分钟,煮开后里面的茶叶颜色也开始变成这种的咖啡色,闻起来也非常闻。煮到3分钟后,现在板栗的颜色非常的红润,十分漂亮。
煮的时候不要煮得过长,不然的话板栗就被煮熟了。