葫芦的果实可以在未成熟的时候可以作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。因为葫芦籽的皮很厚，水分难以被吸收，所以种植前先浸泡24小时。然后进行催芽，下面介绍三种催芽方法。
一、纸巾催芽：打湿三张纸巾，然后把水攥出来，两层铺下边，放上葫芦籽，一层盖在种子上，然后放在袋子里密封保存，一两天后出芽就可以播种。没有经验很难种植出漂亮葫芦，很多农民在“云种养”平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就可以得到回复，有了专家指导，种葫芦也变得简单。
二、裂缝催芽：将葫芦籽尖端轻轻扳开，然后插在很湿润的泥土里，气温保持在17℃以上，七天即可发芽，待叶子长出后，即可移栽。
三、毛巾催芽：浸湿两条毛巾，然后拧干，将种子放在两条毛巾中间，准备一个水瓶，装满温水，水温30℃，将夹有种子的毛巾裹在瓶子上，然后在外面包裹毛毯，放在温暖的地方，水瓶内低于28℃后换温水，经过36-48小时后，种子即可出芽。
葫芦是天然的工艺品，美味的蔬菜，治病的药，诸多优点集于一身，这也是很多人喜欢葫芦的原因。
