导读:农村俗语是前人通过生活和生产经验中总结出来的，而经过千百年的文化传承流传下来的，是有代表性和指导性，很多还是有现实意思的。这不，今天我们来说一说这个俗语“香椿过房，定损主人”，因为香椿树是农村很常见的树，也是农民喜欢种的树，所以学好这个俗语很有必要。
香椿树在农村很常见，特别是在每年初春的时候，香椿树从秃顶到冒出香椿芽，十几天时间就可以长出鲜嫩肥美的香椿芽出来了，你可不要小看这香椿芽，在香椿芽价格高的时候几十上百元一份，就是我们常见的香椿芽，农民尝鲜上市的也要10元一把，一把顶多就够炒一盘吧，而等到香椿芽大量上市的时候价格也在5元一斤，可以说，香椿芽作为一味野菜，一味山鲜，价格还是不低的。
也是因为人们比较爱吃香椿芽，农民也就会在屋前屋后种上一两棵香椿树，农民种植香椿树有什么作用呢？
第一、采食香椿芽。
香椿芽肯定是每个栽种香椿树家庭的首选，因为正是春季，香椿芽出芽比较早，并且是一种野菜，营养丰富，爱吃的人觉得香椿芽气味浓烈，非常香。所以香椿芽是人们做蒸菜，炒鸡蛋，做凉拌菜的好食材。还有的农民把香椿芽作为干菜，储存起来，要吃的时候在泡开蒸煮。
第二、香椿树的树皮是一味药材也是一味调料。
香椿树出芽可以吃香椿芽，而香椿树皮是也是宝，是一味中药材，并且香椿树皮也是一味蒸煮卤的调料，也是可以提香料。
第三、香椿树上好木材。
香椿树因为材质天然红色，所以有红香椿木美称，也因为香椿树有天然特殊气味很香，树干纹路清晰，花纹漂亮，是做家具的好木料。
以上三种作用是农民种植香椿树的原因。
但是古人说“香椿过房，定损主人”，这句话是啥意思呢？
“香椿过房”，这句话的“香椿”说的就是香椿树，“过房”，说的就是香椿树长的比较高，已经超过房屋屋顶了。当然，这是因为古时候，房子都比较矮小，所以树可以高过屋顶，但是如今农村的房子新房都是两层指三层，这样香椿树过房还是比较困难的。
“定损主人”说的是因为香椿树高过自家屋顶了，从而会对家里的主人造成危险。这个说法也不是很绝对，但是也是会发生一些不好的事情的。
为什么香椿树不能过屋顶呢？
1、香椿芽过屋顶采收香椿芽要怕树，可能发生危险。
我们知道，香椿树长出香椿芽都是在树枝顶端长出来的。如果香椿树过屋顶了，说明香椿树很高，人们需要借助木梯去树上采摘香椿芽，但是树高有掉落的风险。并且香椿芽在清明节前，那个时候正是雨纷纷的时候，树干很滑，更增加了采摘风险。
2、香椿树质地清脆，容易折断，掉落屋顶造成意外。
香椿树长高很快，但是长粗比较难，并且香椿树质地很清脆，很容易折断，就是刮大风瘦弱的香椿树枝可能折断掉落到屋顶，屋顶受损，还可能压垮屋顶，这样给主家更大的隐患。
所以，通过以上分析，农民种香椿树不要栽种在院子里，并且是落叶树，到了秋天叶子掉落很不好清扫。如果高过屋顶的香椿树最好还是处理一下。
