桂花树嫁接一般使用同样属于木犀科木犀属的树木，因为使用这样的树木，可以提高桂花树嫁接后的成活率，嫁接桂花树时，可以使用山桂花树、银桂花树、丹桂花树等，也可以使用大叶女贞树、小叶女贞树、水蜡树、流苏树等。
1、同科属树
桂花树属于木犀科木犀属，想要嫁接桂花树，最好使用同样属于木犀科木犀属的树木，因为使用这样的树木，可以提高桂花树嫁接后的成活率，嫁接过后两者也能快速恢复，使用其他科属的树木嫁接的话，桂花不宜成活。
2、桂花品种
桂花的品种居多，嫁接桂花的时候，还可以选用同样属于不同品种的桂花树进行嫁接，例如山桂花树、银桂花树、丹桂花树等，这些树木和桂花树的亲缘关系较近，能够增加桂花树嫁接过后的成功率。
3、女贞树
嫁接桂花树，可以使用大女贞树和小女贞树，还可以采用切接嫁接法和嵌接嫁接法，切接嫁接法适宜在每年的春季进行，因为这时的温度最适宜桂花树生长发育，嵌接嫁接法适宜在每年的夏秋季节进行，等到了冬季，需要为桂花树做好保暖措施。
4、流苏树
嫁接桂花树，可以使用流苏树。流苏树根系发达且抗寒能力强，对生长环境要求不高，是十分理想的桂花树嫁接砧木，也是十分常用的桂花嫁接树木，但是使用流苏树容易出现“上细下粗”的现象，使得桂花树难以成型。
