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简要：
丝瓜，包括葫芦科丝瓜属的两个栽培种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。
肉丝瓜
菱角丝瓜
温度要求：
肉丝瓜属于耐涝的作物
丝瓜适于温暖又能耐热，高温适应性较强。丝瓜对日照长短的反应较敏感。长日照延迟雌雄花发生；短日照提早雌花发生，增加雌花数和提高雌/雄花比率等。这些效应随着短日处理天数的增加而加强。子叶开展后开始对日照长短产生感应。温度与光周期都可影响丝瓜的雌性分化发育，但光周期是主导因素。对短日照的反应因种与品种而异。阳光充足，光照较强，丝瓜生长、坐果和果实发育良好。普通丝瓜对弱光照的适应性较好。
栽培技术：
（一）肉丝瓜栽培技术
1.品种选择
