在第一年的4月初，上盆的嫁接苗发芽之后把嫁接部位的塑料膜去掉，选择一个长得最壮的芽保留，其余全部清除，在这个芽长出第8片叶片的时候开始摘心，摘心后每片叶子的叶腋都会萌发夏芽并形成副稍，把这些芽都只留一片叶子后全部打掉，只留顶芽，顶芽每长出5-6片叶子摘一次心，如此反复让葡萄苗长成一根独蔓，并且把枝蔓绑到架子或者防盗窗上，另外只要枝蔓长出卷须就清除以保留足够的营养。
在葡萄枝蔓长出卷须的时候开始施一些以氮肥为主的有机肥，一定要薄肥勤施，另外在5-6月份叶片长大以后可以用千分之二的尿素和磷酸二氢钾融水后喷施叶面肥，进入梅雨季节后最好能在叶面按照说明喷施波尔多液防病。
7-11月份继续每隔半个月给葡萄苗施一次薄肥，同时喷施叶面肥，在8月和9月最热的季节要每天早晚各浇一次水，其余时间根据实际情况一般2-3天浇一次水就可以。到12月份葡萄叶子掉光以后，需要给葡萄剪枝，主枝剪到1.5米的高度，侧枝尽量剪掉以保持主枝粗壮。
到第二年的4月份，咱们期待的可以结果的冬芽开始发芽，发芽后会有花穗发出，这些花穗浇湿将来要结葡萄的，这个时候要注意尽量少浇水和不要施用氮肥，以免这些花穗落了，保持盆土不干就可以，5月份花穗会开花。
