提要:应对好种子催芽过程中的这几个关键性问题,催芽没问题!
春季是播种希望的季节,因此对于有种植兴趣的朋友都会种植一些花草或者蔬菜,在进行种植之前我们首要面临的问题就是种子催芽!像西瓜、南瓜、辣椒、葫芦、柑橘等如果不进行催芽处理的话,很难出芽甚至是不出芽。针对不同的作物虽说催芽处理方法有所不同,但是总体而言大同小异,下面就催芽过程中的几个关键性问题为大家做以下介绍。
催芽前是否需要做消毒处理?种子上面可能会携带有上一代作物所携带的病毒细菌,因此如果不进行灭菌消毒的话,即便是催芽成功,并在种植到大田之后,当茬作物也可能会感染病害,因此对于这种可能造成感染的行为杜绝的最好方式还是做灭菌处理。不过如果种植的作物种子属于自留种,比如说葫芦,葫芦没有任何病害而且葫芦又没有发生任何霉变等,这种情况下的种子携带病菌的几率是非常低的,因此这种情况下直接种植业未尝不可。
那么如果消毒的话怎么做?10%的硫酸铜处理10分钟左右,为确保万无一失而后再用0.3%左右的浓度硫酸锌过夜处理,可预防辣椒会炭疽病之类的病毒病害。而如果细菌性病害、真菌性病害较为严重的话,可以用0.1的升汞及0.1%抗生素(比如链霉素、卡那霉素等)来处理,可大大降低发病率,处理时间控制在4小时左右。注意:在上述处理之后一定要对相应的种子用灭菌之后的水清洗多次!
种子催芽浸泡需要多久?原则上来说,不同的作物对于催芽浸泡的时间也会有所不同,因此不能说具体到多少时间最好,比如说南瓜种子由于皮比较薄,浸泡一昼夜即可顺利出芽;而像柑橘种子来说浸泡时间可能要长达一周之久。针对不同的作物种子我们需要区分对待,一般来说30-45摄氏度水温浸泡10个小时基本上都是可以起到很好的催芽效果的。
那么催芽的温度是不是固定一直不变呢?有研究表明,通过变温处理能够加速催芽效果,比如说在秋葵催芽过程中,初始25摄氏度浸种,而后每间隔两个小时温度提升2摄氏度,直到温度升至35摄氏度,而后种子放入锯末基质中催芽,可很快发芽。说明变温催芽效果可能更好,并不是说催芽温度要一直稳定,要求没有那么严格。
催芽过程中浸泡水要不要换?之所以有这个担心,是因为有朋友认为种子萌发需要氧气,而水中的溶氧量非常低,因此需要及时换水才能很快催芽,是不是有这个需要呢?其实这个担心是有些多余的,种子萌发阶段初期为吸胀阶段,而对于氧气需求非常微弱甚至几乎为零,因此不存在上述说法。但是换不换水却同另外一个因素有关系,浸泡时间,如果浸泡时间过长的话,不换水就会导致种子腐臭霉变甚至坏掉,滋生细菌。
综上来说,对于种子催芽过程中的几个细节性问题只要做好,催芽就没有什么问题,而且其中一些环节并非一成不变的,大家可以适当灵活变通,没必要拘泥于固有的程序,弄清楚其中的原理,其实催芽没有大家想象的那么复杂。