2.将糯米粉、淀粉、玉米粒混合均匀,至玉米粒表面都沾到了面粉(如果拌到后面发现太干了,可以加一点点水);
3.平底锅开火,刷一层油,油热后倒入玉米粒,用勺子压平;
4.小火煎5分钟左右,中间可以再加一次油,煎到玉米粒表面变硬,颜色金黄即可出锅;
5.出锅时先将多余的油倒出来,然后直接滑到盘子中,不要用铲子铲,有可能会散架哦!
2.将糯米粉、淀粉、玉米粒混合均匀,至玉米粒表面都沾到了面粉(如果拌到后面发现太干了,可以加一点点水);
3.平底锅开火,刷一层油,油热后倒入玉米粒,用勺子压平;
4.小火煎5分钟左右,中间可以再加一次油,煎到玉米粒表面变硬,颜色金黄即可出锅;
5.出锅时先将多余的油倒出来,然后直接滑到盘子中,不要用铲子铲,有可能会散架哦!
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