烹饪小贴士：
1.葫芦瓜比较吃火，在切片时，薄厚要适中，切太厚不易熟，切太薄容易煮过火，切成厚度约为1元硬币左右的厚片即可。
2.做葫芦瓜肉丸汤时，不要选五花肉，吃起来太油腻，首选猪前腿肉，瘦肉比较多，吃着有嚼劲，还不油腻。
3.做这道美食时，全程不要加食用油，只需滴两滴香油增香即可，如果汤里的油太多，不仅会觉得油腻，还特别容易发胖。
9月，吃南瓜冬瓜，不如吃它，鲜嫩营养，现在正当季，炖汤真鲜美！您喜欢吃葫芦瓜吗？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论区里留言分享哦！乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
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