趁着给它晒的时间，咱们来处理一下其他配料。首先我们准备一些大米，就用超市里面买的这种免淘型大米就行，平时家里面煮粥煮饭都是用这种米，如果您买的是普通大米，那么还需要将其清洗干净之后晾晒干，这样的话相对来说比较麻烦，用这种免淘洗的更加简单省事。挑选一下有没有杂质，没有的话直接倒进锅中，小火慢慢翻炒，最开始下锅的时候，这些大米是处于半透明的状态，小火慢慢翻炒，炒到颜色微黄，有非常浓郁的米香气，将炒好的米给它盛出，放在一旁。
大米在烘炒的过程中已经形成了碳化，里面会有非常多的小孔洞，这种孔洞也可以吸收肠道中的油脂，所以现在这种炒米也是非常受年轻女孩子的喜欢。
这边的姜丝和紫苏丝晾了大概有一两个小时，水分已经慢慢变干，我们放进锅中，小火慢慢焙炒，把姜丝和紫苏丝里面的水分完全炒干，看到里面的水蒸汽慢慢蒸发，蒸发的差不多了，就把之前已经炒好的米放进来，米不仅可以和紫苏在一起，吸收紫苏叶的香气和水蒸汽。另外这米也可以作为一种介质，就像我们平时炒花生、炒栗子之类的，会往里面加入很多的沙子，而在翻炒的时候，大米就相当于这种介质，这样的话就不容易将紫苏和姜丝炒糊。
翻炒的过程中全程要保持小火，千万别炒糊，炒糊的话就会有苦味。完全把姜丝和紫苏全部炒干之后，再给它拿出来，拿出来之后先放到盘子里面，完全晾干水分，保持其温度降到50度以下，温温的不烫手的程度，我们再给它装瓶，否则的话，这里面一旦有水汽，瓶子里面呢就会出现水蒸汽，那么装好之后，它的保质期时间就要大大缩短了。
炒好的姜丝和紫苏都完全是一种非常*状态，用手一捏就可以捏碎，到这种程度才可以保持长久。做好的紫。非常浓郁的紫苏清香，细闻之下，姜味儿也是特别的浓郁，我们可以用它来当做茶饮，完全晾干之后，我们找一个玻璃罐子或者是密封瓶、密封盒之类的，将其装入罐子中之后放到阴凉透风的地方避光保存就可以了。
做好之后，这个茶是常温保存的，不用放到冰箱或者冷柜中。家中如果有那种干燥剂或者是制氧剂的话，也可以放到里面一两个，这样的话让它保持干燥，保质期的时间也可以大大延长。这种紫苏加米茶您可以一次性多做一些，分装成小瓶子，家里面放上一瓶，办公室放上一瓶，如果一次性做的比较多，也可以当做伴手礼送给亲戚朋友或者家人同事。
喝的时候呢，也是非常的简单，我们可以把紫苏姜米茶放到杯中，放一些自己喜欢的东西，春天的时候可以加一点点干桃花，夏天的时候加一点点干荷花，秋天的时候加上一些干桂花，冬天的时候加上一点干梅花，一年四季这款茶叶都非常适合，喜欢甜味的，可以加冰糖或者红糖，但建议女孩子试试红糖味道更加香醇。对身体也更有好处。
好了，今天这款营养健康，好喝又好做的紫苏姜米茶就和你分享到这儿了，喜欢的朋友别忘了点赞收藏，加个关注哦。
