来源：生命时报
河南省中医院教授 刘培民
秋天燥邪盛，上火的人很多，如何祛火，推荐一味中药——栀子。栀子是茜草科植物栀子的成熟果实，中医认为可泻火除烦、清热利湿、凉血解毒，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用，主治热病高烧、心烦不眠、目赤、黄疸、实火牙疼、口舌生疮、眼结膜炎等症，也可外用于扭伤肿痛。栀子常与水煎搭配，推荐两个栀子茶饮。
莲子栀子茶。取栀子5克、莲子（带芯）30克，把栀子和莲子一起放入锅中，加入2000毫升水，煮沸10分钟即可。
橘红栀子茶。取橘红9克、栀子6克、罗汉果5克、胖大海5克、甘草5克，将以上药材放入锅中，加入清水2000毫升，煎水煮开10分钟，取水饮用即可。
需要提醒的是，栀子性凉，不适合长期并且大量服用，脾虚便溏者忌服。
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