丹东碴子是什么做的,丹东酸汤子和碴子区别

第二步——研磨：将发酵好的玉米粒倒入石磨中研磨成浆，得到的浆水过滤后滤出的就是酸汤面。

第三步——制馇子：将酸汤面揉成面团状，随后利用道具，将它挤成一条一条的馇子放入锅中的热水里水煮。