婆婆给拿了一只土鸡，自己腌制的酸菜，炖出来特别酸爽，汤也特别鲜美。泡着汤，直接吃了三碗大米饭！
By 美胃厨娘
用料
- 土鸡 700g
- 酸菜 2团
- 水 适量
- 葱姜蒜小米辣 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 老抽 半勺
做法步骤
1、土鸡洗净，用清水浸泡半个小时。
2、葱姜蒜，小米辣切碎备用
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