“方便面回温”
有专家曾总结过方便面发展的整个过程：
80—90年代方便面卖的火热，是因为中国经济的上升，让越来越多的人能吃得起泡面了。
95年—2013年有打工潮，交通还没这么方便，人们也会选择在路上吃泡面。
2014年4G普及，人们对美食的选择更多了，很少再去关注口感升级的方便面了。
2017年回升，是随着经济的发展和生活幸福指数的提高，有些人开始怀念儿时的味道。
一些离家乡很远的人吃一碗泡面，就能回忆起曾经坐火车回家的日子，那种幸福感是从味蕾里获得的。
那么直到今天，因为疫情的影响我们也会买一些方便面，毕竟它相对于其他东西，的确方便了很多。
你看，方便面就像一件物品一样，一直记录着我们与中国的成长。
火车上吃泡面的人
不同的是，现在在国外，依然把方便面当成梦寐以求的“奢侈品”。
网上有句话是这么说的：“没吃过泡面，不足以谈人生”。
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从前非洲人炫富是这样的：大金链子、大金表还有满天飞的美元大钞。
现在他们拍张照片，拿着方便面比个“OK”，大金链子就黯然失色了。
非洲人吃泡面
非洲也有方便面的生产线，不过他们的工业化还处于萌芽阶段，设施也没那么硬核，只能从国外大批量的购进方便面。
比如撒哈拉以南的非洲，每年都要花好多钱购进方便面，到了本地一箱能卖到30美元，相当于210元人民币。
他们吃的异常激动时甚至还会说：“感觉穿越到紫禁城了！”
而现在的中国不仅能生产大量的泡面，还有方便的物流运输，老百姓们都能买得起，就算不比OK手势也很有底气。
或许这就是中国强大的地方吧。
方便面吃多了的确不好，但是不得不承认他给我们的生活带来了很多便利。
而中国就是一个便利、强大又不失温暖的家。
吃泡面的孩子
那么如今吃泡面，你还会想起儿时的自己吗？
或者说你会想起那个坐在火车上抱着泡面桶，满心期待与家人重逢的自己呢？
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