生日，顾名思义是指人出生之日，也是每年满周岁的那一天。但有些地方的民俗认为，这同时也是母亲的”受难日”。因为以前的科技不像如今日新月异，那时的母亲为生孩子，是”有一只脚在棺材里，一只脚在棺材外”的说法。所以，在他们看来，生日当天应该以孝敬母亲，感恩母亲为主。
我们每一个人都是一年过一次生日。有的人对生日比较重视，有的人无所谓。现在过生日一般给老人和儿童过的时候比较多，而成年人、乃至中年人，好像对过生日比较淡薄，原因是工作节奏的加快，很多人越来越忘我，只有给自己的孩子和老人的生日记得很清楚。
1、生日蛋糕：
生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
2、吃长寿面：
在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
3、吃鸡蛋：
过生日吃一个代表着这一年像鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年像鸡蛋一样“轱辘“就过了，民间说是滚滚运气。
4、吃桃子：
桃子寓意长寿，所以生日时一般都会吃，吃桃的习俗来源于一个故事，传说孙膑在外跟鬼谷子学习时，很久没有回家，有一天想到是老母亲的生日，于是就跟师傅请假回家为母亲过寿，鬼谷子对孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑的老母亲，吃完桃子之后，就变年轻了，然后一传十，十传百，大家都开始效仿孙膑，在生日时送桃子。
5，红糖糯米藕。藕断丝连的意思，红糖象征着红红火火。
6，酿豆腐。肉馅夹在雪白的豆腐中，上锅蒸完后，豆腐软软的，非常爽滑，加上肉末的鲜香，非常适合老人和儿童食用。象征下一年财源滚滚，招财进宝。
沉沦这沧桑世间，春夏一步步归去，秋冬一步步走来，愿君永驻十八醒朝暮，眠昨日烦杂于尘埃处。祝君生日快乐。
