维生素B12是B族维生素的成员之一，也是唯一一种含金属元素的维生素，对于人体有着很多重要的生理功能。
因为能够影响红细胞的生成，能量的产生过程，氧气的输送，所以体内缺乏维生素B12之后，身体会容易感到疲劳。
缺乏维生素B12，还会带来一些其他危害，比如巨幼红细胞性贫血，舌炎，皮肤广泛对称性色素沉着，神经障碍等。
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山东女子每天坚持吃维生素B12，4个症状被改善，早知有帮助
来自山东的张女士最近有失眠的习惯，每天晚上都不知道如何才能睡着，经常到凌晨三四点的时候才能睡上一个小时，因为每天失眠让张女士十分痛苦，但是却又不知道如何解决。
在白天的时候，张女士经常会感觉到头晕，而且还有口腔溃疡的困扰，所以不管是晚上还是白天，张女士都感觉到浑身难受。
因为张女士已经40多岁了，身上出现这些不适症状之后，以为是更年期要到来了，但是症状一直没有好转，所以就去医院做了检查。
到了医院通过检查之后，并没有查出什么大毛病，医生给张女士开了一些维生素B12，嘱咐他按时服用，没想到服用一段时间之后，身上的一些症状得到了改善。
改善月经不调
受到某些因素的影响，会导致月经周期紊乱，进而出现月经不调的现象，生活中很多女性朋友都存在月经不调的问题，张女士也有这个困扰。
经过适当补充维生素B12，可以调节激素水平衡，稳定体内的激素水平，同时还可以调节心情，改善月经不调。
改善贫血
维生素B12，在红细胞形成、细胞代谢、DNA的产生中发挥着重要的作用，还可以保持血细胞的健康。
通过适当补充维生素B12，可以将红细胞数量和血红蛋白量维持在正常水平，保证身体的血供正常，张女士通过补充维生素B12，改善了贫血的症状。
改善口腔溃疡
研究表明，维生素B12可以有效治疗口腔溃疡，预防复发性口腔溃疡，所以张女士及时补充适量的维生素B12之后减轻了口腔溃疡疼痛，并且促进了伤口的愈合。
降低心脑血管疾病发生
研究发现，高同型半胱氨酸水平和心脏病以及中风的风险增加有关，还可能会促进血栓和过量自由基细胞的形成，损伤正常的血管功能。
适当补充维生素B12可以降低同型半胱氨酸水平，预防动脉粥样硬化，降低心脑血管疾病的发病风险。
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4类人容易缺乏维生素B12，看你是吗？
孕妇
孕妇需要兼顾自己和胎儿两个人的营养，如果没有额外增加维生素B12的摄入，那么会引起维生素B12缺乏，影响到胎儿的生长发育。
素食主义者
维生素B12广泛存在于动物性食物内，对于纯素食主义者来说，因为肉蛋、奶类都不吃，长期缺乏动物性食物摄入，导致维生素B12摄入不足。
中老年人
老年人的肠胃功能逐渐下降，容易导致维生素B12无法被身体吸收利用，再加上老年人的消化功能比较差，喜欢食用易消化的植物性食物，所以老年人容易缺乏维生素B12。
吸收不良者
身体想吸收维生素B12，需要胃黏膜细胞分泌内因子来辅助，如果消化功能出现了障碍，会导致内因子分泌异常，无法及时吸收利用分解维生素B12，即使维生素B12摄入充足，也会导致体内的维生素B12含量不足。
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该如何有效补充维生素B12呢？
以食补充
很多食物当中都含有丰富的维生素B12，只要合理搭配膳食就可以满足人体的需求，比如羊肝，牛肉，金枪鱼，乳制品，鸡蛋，这些食物中不仅含有丰富的维生素B12，还可以补充矿物质元素，蛋白质，钙质，其他维生素。
以药补充
为了更好被人体吸收，建议使用注射剂，尤其是70岁后的老人，肠胃消化能力较弱，药片型的维生素B12，不容易被吸收和消化，老人进行注射补充会更容易被吸收。
