酸奶里有益生菌,奶酪里有益生菌,糖果里有益生菌,甚至咖啡里、奶昔里各种饮品里都在添加益生菌。不仅人在吃益生菌,各种猫粮狗粮里也都宣传添加了益生菌。
益生菌一下子变得无所不在,益生菌也被夸大地无所不能。当然物极必反。
9月6日,信用中国网站显示,因宣传益生菌在新冠病毒防治中有重要作用等,近日,养乐多在中国生产经营养乐多乳品的实体上海益力多乳品有限公司(简称“益力多”)被罚款45万元。
信用中国网站显示,对益力多的处罚依据为《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条第一款。违法事实主要包括三方面内容。
第一,当事人在我国新冠病毒肺炎疫情结束之前,宣传“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”,并引用《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案》为依据,极易增加消费者对其养乐多乳酸菌产品的关注度和信任度,误以为益生菌对新冠病毒有防治作用。
第二,当事人宣传“肠道内的有益菌会随人体正常排泄而流失,所以需要每天补充活性益生菌,保持肠内菌群平衡”,会使人误以为不每天服用益生菌会对身体造成不利影响。
第三,当事人宣传“养乐多100毫升的小小一瓶足足含有100亿个以上的干酪乳杆菌代田株,每天一瓶可满足成年人一天所需的益生菌”,会使人误以为每天喝一瓶养乐多乳酸菌就会满足人体所需益生菌,而忽略对除干酪乳杆菌以外其他品种益生菌的补充。
据了解,,今年8月中旬左右,益力多乳品公司还有一次被处罚的记录。国家企业信用信息公示系统数据显示,益力多乳品公司因“经营者在格式条款中排除消费者解释格式条款的权利”,于2021年8月13日被上海市浦东新区市场监管局罚款0.3万元。
公开信息显示,益力多乳品公司成立于2004年,注册资本5080万美元,由养乐多(中国)投资有限公司100%持股。而养乐多中国则由日本国株式会社养乐多本社100%持股。值得注意的是,2010年至2016年,益力多乳品公司有4次被执行人记录,被执行总金额5.488117万元。
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益生菌玩家大盘点
欧睿数据显示,2017年全球益生菌产品(包括补充剂与益生菌酸奶)市场规模约360亿美元,其中中国市场规模约455亿元人民币,预计2022年增长到896亿元,益生菌补充剂市场已经成为增速最快的细分领域之一。
我国益生菌市场的火爆从越来越多吃喝用品以添加益生菌为噱头就可见一斑。儿研所Club根据细分赛道,将益生菌添加食品玩家分到以下几类:
一、儿童奶粉、乳品
养乐多乳酸菌可以说是乳品类添加益生菌的典型代表。据了解,1935年,养乐多(Yakult)集团创始人代田稔医学博士研发出世界上第一瓶“活菌型乳酸菌乳饮品”,养乐多由此诞生。
发展到现在,越来越多的乳酸菌被应用在儿童饮品上。
我们之前曾在《破发也290多亿,儿童饮料市场能否诞生一个预包装“奈雪”?》中,盘点过在儿童饮品赛道的玩家,很多都是依靠乳酸菌品类做大的玩家。
1、吾尚HelloKitty
杭州吾尚食品有限公司,成立于2014年09月24日,总部位于浙江省杭州市,是一家专注于乳酸菌领域的企业。
2012年5月吾尚食品推出乳酸菌饮品“吾尚益菌多”品牌,2013年3月吾尚食品收购杭州维力佳食品有限公司。2016年吾尚食品重点推出“吾尚樱桃小丸子”“水微萌”系列上市。
凭借广为人知的儿童IP:樱桃小丸子、HelloKitty等,吾尚乳酸菌销量还不错。
2、界界乐
界界乐来自美国,是Sonora Corporation公司旗下品牌 ,有超过60年的历史 ,产品的研发和配方均来自美国母公司,产品品控和检验通过美国食品和药物管理局(FDA)注册及英国零售商协会(BRC)认证。
2014年正式进入中国,2019年界界乐将目标立足于儿童乳酸菌饮料第一品牌,重新定义乳酸菌饮料市场。凭借有趣好玩的小怪物外表和明星代言,界界乐在国内市场儿童饮品市场已经有所突破。
据了解,2018年,界界乐的销售额为4.5亿元。
二、儿童食品
将益生菌添加到儿童糖果、溶豆、固体酸奶块里也是一大流行趋势。在天猫搜索益生菌零食,根据人气排名第三的食品分别是:
1、小鹿蓝蓝:益生菌酸奶溶豆
2、百草味:酸奶果粒块
3、贝欧宝:益生菌软糖
根据三家产品介绍,添加的活性益生菌和益生元成分主要作用是:呵护敏感宝宝敏感肠胃,促进营养吸收的作用。
三、成人食品饮料
肠胃比较敏感的儿童是早期玩家集中地,不过近几年,随着保健日益年轻化趋势,成人益生菌相关食品也越来越多。并且,在成人领域,益生菌作用更加被贴上:调节体重,轻体、美容等功效。
比如益生菌黑巧:BII益生菌巧克力主打做巧克力中的肠道清洁卫士,平衡肠道微生态,过瘾、解馋同时,不囤肉。还比如Qwrkee泡芙在成分中添加了益生菌,每100克“泡芙”中含有50亿益生菌。
四、口腔、护肤
据Hexa Research的市场报告,2017年全球益生菌化妆品市场规模为2100万美元,按预期8%的复合增长率发展,2025年将突破2630万美元。除了护肤,益生菌同样被应用在口腔领域,通过益生菌可去除口腔异味菌,有效抑制有害菌滋生,恢复口腔菌群微生态平衡。在护肤领域,国外品牌走得比较靠前。
比如美国益生菌护肤品牌Tula;匈牙利品牌Eminence;韩国品牌荷诺等也将益生菌作为产品卖点,建立了洁面、面膜、面霜、精华、防晒等完整产品线。
口腔方面,我国发展的比较快,比如2018年,云南白药牙膏创新性地推出首款益生菌儿童牙膏;AvecMoi、参半、如沐等新国货品牌也纷纷推出了益生菌牙膏和漱口水等口腔护理产品。
总之,益生菌仿佛已经被渗透到我们的吃喝用各个场景中。但是益生菌并非万物皆可,我国药监局也多次强调禁止夸大益生菌的功效。
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益生菌并非万物皆可
何为益生菌?百度百科定义益生菌为:“是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。”
根据北京药品监督管理局文章,益生菌的确有各种各样的作用,主要包含4大类益生菌菌群:双歧杆菌属、乳杆菌属、革兰阳性球菌、芽孢杆菌属。不同的菌属对应不同的功能。
因而,虽然益生菌有诸多功效,但也并非适用于所有人,同一个人在不同的健康状态需要补充的量也不尽相同。
不同的人需要根据自己的身体状况选择适合的益生菌产品,但需注意适量补充,并非越多越好。不仅如此,一些特殊人群比如早产儿、免疫缺陷人群以及严重的脏器功能衰竭的病人应谨慎服用益生菌,胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多服益生菌。