先进先出
先进的货先陈列，先陈列的货先卖出。这样能有效控制过期商品数量，控制货损成本。
便利店中台货架一般有5-6层，其中4、5层便是货架的黄金展位。在黄金展位上要摆放毛利高的商品、畅销品才能更好的带动销量，但是黄金位的陈列也并非一成不变的，若是有当季主推品、促销品等仍可以变动调整。
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