黑咖啡加奶能起到减肥的效果。但是建议加脱脂奶比较利于减肥。如果加纯牛奶的话会影响减肥效果的。
黑咖啡含有咖啡因，咖啡因能刺激脑部中枢神经系统，使人精神兴奋，还能提高能力消耗的速率。
另外，咖啡因可参与脂肪的氧化代谢途径，加速脂肪分解和导致能量消耗。对抑制脂肪摄取方面存在潜在的作用。所以，经常喝咖啡能起到减轻体重和提高代谢的辅助作用。
咖啡含有咖啡因，能够刺激脑部神经系统，处于兴奋状态，同时也会促使心脏加速跳动，对于心脏功能不好的朋友，建议少量或者不喝咖啡。减肥期间建议每天1·~2杯咖啡比较适宜。如果咖啡过量饮用，会影响晚上睡眠，这样不利于健康减肥。
黑咖啡的热量很低，所以，不用担心喝咖啡会发胖。
黑咖啡有利于肠胃蠕动，能帮助身体排除身体废物，从某种角度上说，有助于减肥。
黑咖啡里面含有咖啡因，咖啡因有利尿的作用，可以提高排尿量，排除多余水分，改善水肿状况。
咖啡因还能加速脂肪分解，并通过身体代谢而消耗掉，但是不通过运动用肌肉将这些游离脂肪酸消耗掉，那么它们就会恢复成中性脂肪。
也就是说，光喝咖啡不运动达不到很好的减肥效果。
