当您看到日剧和日漫中的日本便当盒时，您会想到什么？
人们普遍认为日本便当是由“无所不能”的完美父母为孩子和配偶制作的精美、精致、均衡的餐点。
但是，如果您完整地看到了准备爱心便当的过程，您可能会惊讶地发现他们制作的方法并不像您预期的那样复杂。
它摆盘精致且营养均衡，但重点不在于它的烹饪方式或原料食材。
便当盒是需要在微波炉中加热后才可以食用的。
一个周末我看着姐姐为我们准备午餐，但她没有把鸡蛋放在开水里煮熟，而是拿出两个蓝色的陶瓷小碗，把我们的鸡蛋放在里面敲碎，然后盖上。
我从不批评一个人做饭的方式，尤其是当他们为我做饭时。但我拖着脚步走过去，紧张地看着她又做了一遍：敲碎鸡蛋，用温水覆盖生蛋黄。感觉到我的异常，她停下来解释：“这是1分钟的荷包蛋。”
“高温 40 秒，再加热5 秒，直到达到您喜欢食用的熟度。”
1分钟微波炉荷包蛋需要什么- 1个鸡蛋
- 1 个小微波炉安全碗
- 常温水
- 在小碗里敲开鸡蛋
- 慢慢用水覆盖，直到被水覆盖约 ½ 英寸（或 1 厘米）
- 不盖盖子，用微波炉高火加热 40 秒，然后再加热 5 秒，直到达到喜欢的熟度。注意：它很容易煮过头！
- 将它用作米饭、面条、鳄梨吐司或汤的配料，尽情享用吧！
当你早上赶时间，可以走捷径来做午餐。有很多方法可以利用半熟食品来制作快速但健康的膳食。
毛豆可以从袋子里解冻，不需要用手蒸和去壳。汤可以用罐装西红柿做，不需要用刚煮过、去皮、手压碎的西红柿。西兰花可以用微波炉煮，不需要在锅里煮。事实证明——还有荷包蛋！
便当盒制作实践的核心理念是健康便捷。我们仍然可以在方便烹饪的前提下保持均衡饮食。
当我们享受家常菜的时候，我们通常不会记得它是不是用微波炉做的，但我们会记得它是否好吃，是谁为我做的。
那是家常菜的记忆和快乐，而不是它是否在锅里煮得很好。
