大米南瓜粥的功效与作用,大米南瓜粥的做法和功效

首页 > 大全 > 作者:YD1662022-12-21 18:36:58

1、莲子粥

莲子20克、大米100克。

莲子、大米分别用清水浸泡,淘洗干净,放入锅内,加清水。先用旺火烧沸后,再改用小火煮至熟烂稠厚即成。

夏天赏荷花,秋天吃莲子。

《神农本草经》记载莲子:“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年。”《本草图经》中也说“莲子捣碎和米作粥饭食,车轻身益气,令人强健。

中医认为,莲子可以养心。适用于失眠、健忘的调理。

2、山药粥

山药100克,切成块,大米100克。

大米如常法煮粥,米熟时加入山药,一起煮至熟烂时停火。

经常食用山药粥可以健脾止泻、补肾固精、聪耳明目、延年益寿。

适合脾虚、肾虚、平素体弱者食用。

3、黑芝麻粥

黑芝麻20克,大米100克。

黑芝麻与大米同煮为粥。

秋季食用黑芝麻粥有补益肝肾、滋补五脏、润肠通便、乌发养发的功效。适合年老体虚、肠燥便秘、头发早白者食用。

4、萝卜粥

秋季萝ト上市后,选择新鲜红皮萝ト洗净不去皮,切成薄片,待粳米粥至半熟时放入,后加冰糖稍煮即成。

秋天常吃萝卜粥,可增强食欲。还适合老年急、慢性支气管炎的调理。

5、南瓜粥

南瓜750克,大米300克。

先把南瓜去皮洗净,切成块状,备用。淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。将米及南瓜块置入锅中,加入适量水。先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

南瓜粥性偏温,具有和胃补脾、润养肺燥、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,是秋季养生的绝佳选择。

大米南瓜粥的功效与作用,大米南瓜粥的做法和功效(1)

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