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长相一样的螃蟹,有的卖68元,有的卖25元!到底啥区别?
每到九月,南海里的各种海鲜也到了格外肥美的时刻。那么今年南海开海之后,海鲜的供应量如何?价格在什么水平?
央视财经《消费主张》记者9月初来到北部湾渔场,在这里了解到,目前螃蟹价格整体偏高。
蓝花蟹和母花蟹是同一个品种的螃蟹。蓝花蟹是公蟹,壳薄、肉质饱满鲜甜。
母花蟹有膏,味道也很鲜。
白蟹,就是大家熟悉的梭子蟹,这个季节的梭子蟹并没有到最肥美的时候。
海鲜经销商 包秀辉:
一年里面最高价也是中秋前跟春节,到冬天就没货了。冬天只有梭子蟹,进货120元、150元一斤。