分享过很多种牛肉的做法了 今天用山药和牛腱子肉一起搭配 做法与之前分享的大同小异 山药口感绵柔,牛肉软烂入味 也是非常让人食欲大增的一道菜
By YouNingMum
用料
- 牛腱子肉 350克
- 山药 1根
- 小葱 适量
- 玉米油 适量
- 姜 1小块
- 大蒜 3瓣
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 冰糖 2颗
- 八角 1个
- 盐 1勺
- 水 适量
做法步骤
1、牛肉切成块,生姜切成片,大蒜切碎
2、牛肉冷水入锅焯去血沫
分享过很多种牛肉的做法了 今天用山药和牛腱子肉一起搭配 做法与之前分享的大同小异 山药口感绵柔,牛肉软烂入味 也是非常让人食欲大增的一道菜
By YouNingMum
1、牛肉切成块,生姜切成片,大蒜切碎
2、牛肉冷水入锅焯去血沫
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