水煮牛肉卷的家常做法大全,正宗水煮牛肉片做法

3、把牛肉片从一端卷起，包住鸡蛋，卷好如图，外面再撒一些面粉

4、锅内放入黄油加热，放入上一步卷好的牛肉片溏心蛋，卷的牛肉片末端朝下放入锅内，小火煎熟，之后翻面煎至牛肉片都熟透上色

5、倒入混合好的照烧汁和味淋，盖上锅盖，小火焖2分钟即可

6、切开装盘～可以开动了～

小贴士

1.牛肉片不够大，可以两片或者多片一起 2.注意火候，避免糊锅

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