图 | 昆明吃货团
还有个阿姨，专门卖烤的我。简直太隆重，光是用来吃我的酱料，她也准备了20多种——鱼腥草酱、剁椒酱、腐乳、老干妈、干辣椒面、酸萝卜、葱花酱……
虽然一个我才2块钱，但烤出来我金黄酥香，配上酱料，人间一绝。有的阿姨还准备了酸汤、可乐之类的，更是锦上添花。很多人花个10块钱，就在这个摊摊上吃得爽、吃得开心，吃得不想走。
图 | 昆明吃货团
有一次过年，有一个妈妈，放着大桌子的鸡鸭鱼肉不吃，非要烤一个我来说，就着凉拌粉丝。一边烤，一边看春晚，笑得不停。还有很多离家的云南人，无论去哪儿的火锅店或烧烤摊，他们都会点我，不然觉得食之无味。我的魅力，竟然还能这样？
除了在吃上，云南人对我热情甚至还演变成了一种文化。云南人配音的方言版《猫和老鼠》，里面的主角汤姆猫竟然叫“大洋芋”，很多90后的童年记忆里，记住的都是又傻又可爱的“大洋芋”，而不是美国的汤姆。
云南人常常说“吃洋芋，长子弟”，意思就是多吃我，才可以长得漂亮，云南最出名的土豆片，就是子弟牌。去年疫情，云南的一个村支书劝村民在家隔离，而其中最火的话是，“你在家烧个洋芋吃? 给是不香噶？”
