说起这个菜，几乎每个人都吃过，不仅可以做菜，还能作为主食，营养价值非常高，含有丰富的维生素，淀粉，蛋白质和多种微量元素，其中维生素C的含量是苹果的10倍，真的是太厉害了。
其实这个菜就是我们生活中最常见的土豆，在菜市场和各大超市里面都能买得到，虽然普通，但也不要小看土豆，一年四季都能吃，餐桌上经常见到它的身影。
今天就给大家分享4种土豆好吃的做法，简单又营养，下酒下饭都不错，下面一起来看看吧。
第一道菜：香辣土豆条
1，土豆切成一厘米宽的厚片，再切成长条，放入盆中小葱两根切成3厘米长段，蒜子3粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，一起放入盆中。然后取一个小盆，抓入花椒，红干辣椒各一小把备用。
