马铃薯,可以说是粮食作物中
名称最为混乱的一种食物,
山东人叫地蛋、东北人叫土豆、
山西人叫山药蛋……
而在咱们云南,
我们都喜欢亲切地叫它
洋!芋!
可煎、炒、烹、炸,
也可烧、煮、炖、烤,
随随便便就能用它
做出几十种美味菜肴。
你问我哪里的洋芋最好吃?
条码君良心推荐昭通洋芋!
昭通,位于云南省东北部,山高谷深,高原季风立体气候明显。这里不仅有着悠久的马铃薯种植历史,更具备马铃薯种植良好的自然生态条件,在今天,马铃薯更承载着昭通百万贫困人口脱贫致富奔小康的希望。
在昭通,说顿顿有土豆,人人爱土豆这话一点都不夸张,地处云、贵、川三省结合部的昭通市,是全国马铃薯种植面积最大的五个地级市之一、中国南方马铃薯种薯之乡,也是世界上马铃薯种薯生产扩繁最适宜的地区之一。