文：上沙沃
说到西瓜，想必是无人不知，无人不晓得。但是提起西瓜的“亲戚”籽瓜，大家可能就不怎么熟悉了。
籽瓜通常只在深秋时节和大家见面，其功效和西瓜有所不同。这种生长在干旱土地里，能够润肺健脾的瓜果可是北方故乡人心里的宝贝。
籽瓜，俗名打瓜，因其含籽量多而得名。它的形状与普通西瓜类似，表皮光滑，但是个头比较小。和西瓜一样，籽瓜也属于葫芦科，是一年生的草本植物。
籽瓜与普通西瓜有着不少的区别，首先籽瓜的含籽量要大于普通西瓜，一个10斤重的籽瓜大概能产一两个西瓜子；其次籽瓜的瓜瓤多为白色、淡黄色、淡粉色，且甜度远低于普通西瓜。
