2,100g面粉中加5g白糖、1g酵母,倒入60g南瓜泥,拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。盖上盖子醒发,这是做猪耳朵,猪鼻子用的面团。
3,反正倒入4颗鸡蛋黄,150ml纯牛奶、50g白糖、30g面粉、30g玉米淀粉、加30g玉米油,挤点柠檬汁或者白醋去腥,再加20g奶粉,搅拌均匀,没有面粉颗粒就行了。
4,倒入不粘锅中,开小火,中途不停的翻拌,很快就能炒至报团了。
5,像这样能抱团就可以了。
2,100g面粉中加5g白糖、1g酵母,倒入60g南瓜泥,拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。盖上盖子醒发,这是做猪耳朵,猪鼻子用的面团。
3,反正倒入4颗鸡蛋黄,150ml纯牛奶、50g白糖、30g面粉、30g玉米淀粉、加30g玉米油,挤点柠檬汁或者白醋去腥,再加20g奶粉,搅拌均匀,没有面粉颗粒就行了。
4,倒入不粘锅中,开小火,中途不停的翻拌,很快就能炒至报团了。
5,像这样能抱团就可以了。
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