这么大的农场竟然就只有这对老夫妇在管理
澳洲地广人稀，劳动力匮乏，人力成本高，如果雇一个农民一年的成本将近5万6千澳元，折合人民币28万元左右。（有没有想去澳洲当农民的！！）很多奶牛农场都是以家庭为单位在经营，打理农场的通常只有两三个人，或夫妻，或父子。土澳有很多上百年的农场，代代相传到现在。
奶牛排着队去榨乳
也正是因为地广人稀，澳洲的牛、绵羊、草泥马等经济类家畜，有较好的生存环境，基本都是放养，每天吃吃睡睡，到处跑跑，这片草吃完就迁到那片草。
自动化榨乳机器人
澳洲农场全部采用机器设备给奶牛挤奶，有些农场使用的是榨乳机器人，非常的先进。奶牛走进围栏，前面有个槽子喂草料，牛站着不动开始吧唧吧唧的吃草，机器手臂伸进围栏寻找奶头，然后开始榨乳。
榨乳机器人正在挤奶
榨乳前，会喷药水给奶头消毒，然后通过镭射激光扫描给乳头定位，汲奶管经过消毒后自动对齐，开始榨乳，榨完后，汲奶管会再次进行高温消毒。每头牛都有一个电子芯片，记录每天的榨乳时间、榨乳量。（有网友说，跟手动挤奶相比，机器榨乳没有灵魂哈哈哈）
