合理的饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础。对1型糖尿病人的要求重点是除饮食的定时、定量和定餐外，还应掌握好胰岛素、饮食与活动量三者之间的相互平衡关系，根据活动量的增减，灵活调整胰岛素用量、饮食量和用餐次数。
1、拼命降血糖
如果一味拼命地降血糖就会出现低血糖反应，如头晕、头痛、心慌、饥饿感等。严重的低血糖或低血糖昏迷会危及生命。
糖尿病的标志是血糖高，所以有部分糖友错误地认为血糖越低越好，少吃饭或者不吃饭，让自己保持低血糖的状态，很多时候，糖友低血糖比高血糖要更可怕。
长期的高血糖，糖友往往较为耐受高血糖状态，但如果血糖忽高忽低，可能导致低血糖昏迷，严重时还会造成脑细胞的不可逆损伤。
2、忌糖不忌盐
多盐会增加并发高血压的危险，还会增加肾脏负担，糖友每日摄入盐不应超过5克。
3、多吃肉，少吃饭
