别急,煎豆腐别翻来翻去。
看准了,下面结块定型,翻面,片片金黄,多好看呀!
取出豆腐,放在一旁备用。
锅内留底油,加入番茄,小火加热翻炒,好番茄一会儿就出汁。如果你是超市买的普通番茄,那就切得碎一点,在锅里用铲子继续弄碎,一定要出汁才好。
切番茄也大家自行脑补,一样是左手拿番茄,右手拿刀,这样番茄汁一滴也不会浪费,全部流到锅里,哈哈!
加入蘑菇翻炒。
别急,煎豆腐别翻来翻去。
看准了,下面结块定型,翻面,片片金黄,多好看呀!
取出豆腐,放在一旁备用。
锅内留底油,加入番茄,小火加热翻炒,好番茄一会儿就出汁。如果你是超市买的普通番茄,那就切得碎一点,在锅里用铲子继续弄碎,一定要出汁才好。
切番茄也大家自行脑补,一样是左手拿番茄,右手拿刀,这样番茄汁一滴也不会浪费,全部流到锅里,哈哈!
加入蘑菇翻炒。
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