冬至快乐，记得吃汤圆哟，寓意新的一年团团圆圆，幸福圆满！
By -_____________寡欲
用料
- 昂刺鱼 四条
- 胡萝卜 一根
- 干鱿鱼 5条
- 糯米粉 250克
- 青葱 适量
- 香菜 适量
- 胡椒粉 少许
- 鸡肉 450克
- 盐 鸡精 适量
- 蒜 3瓣
- 洋葱 半个
做法步骤
1、糯米粉用温水适量一点点的倒进去搅拌，然后揉几分钟成团不黏手，不黏盆就可以了，我是用面包机和面的忘记拍了，然后搓成长条弄成一截截搓圆
2、鱿鱼胡萝卜切丝 洋葱 香菜葱切粒 姜切片 备用 所有材料准备好 做起来才不会手忙脚乱
3、热锅下油 姜 蒜 洋葱 鱿鱼丝 虾米煸香 这部很重要 有腊肉更好 我家里材料不够所以美加
4、加入热水 汤立刻就白了 然后下鸡肉煮五分钟 第二步加入所有材料煮多五分钟
5、煮熟后加入香菜葱 就可以吃啦
小贴士
因为我是临时决定做的，所以材料不怎么齐，胡萝卜可以换成白萝卜，有腊肉的炒料的时候可以加入这样会更香哦 ，还可以加点鲮鱼丸，这样就是纯正广东做法了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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