今天是七月初七,中国传统的情人节,又叫乞巧节,这个你要牢记哦,传说牛郎织女今天相会啊,听说在葡萄架下可以听到他们说悄悄话呢,你试一下吧[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
开花的向日葵
农历七月初七做巧果(小果)是胶东地区重要习俗之一。当地人们习惯以小麦面粉为原料,蔬菜汁调色,加上白糖、酵母、鸡蛋等和面,再用模具压制成“金鱼”“莲蓬”“葫芦”“宝扇”等形态各异的巧果。最后上锅贴烙制成熟,色香味俱全,你一定要品尝啊
模具
今天开始做小果了,先准备好模具,刷上植物油,以防止面团粘在上面,小果不成型。
面团
我揉的面团发黑,是因为加的全麦面粉和黑糖,个人喜好吧,