麻婆豆腐麻辣鲜香,全家都喜欢的下饭神器。做法:炒锅烧热,放入少许花生油,油热后放入3勺辣椒酱,炒出红油后加入适量清水,加入适量食盐、生抽调味,大火煮开后下入切好的豆腐,继续煮5分钟后大火收汁,出锅前加入葱花即可。
第六道:凉拌黄瓜凉拌黄瓜清脆爽口,下酒又下饭。做法:黄瓜去皮洗净后放在案板上用刀背拍扁切段,把切好的黄瓜放入大碗中,加入食盐腌制20分钟,腌好后倒掉*出来的水,加入葱花、蒜末、辣椒末、生抽、香醋、油泼辣子调味,搅拌均匀后装入盘中。
,昨天准备的生日宴虽然菜品一般,但是最后全部吃光光,一点也没浪费。昨天吃饭时我随手把拍的照片晒到朋友圈,没想到我把图片晒到朋友圈后火了,有人夸我,也有人嫌弃,说菜品太一般,还有人说准备3个凉菜是怕小宝贝烫到吗?其实准备3个凉菜是为了节省时间,凉菜简单又方便,家里有暖气,完全不用担心吃凉菜会冷。以上是我昨天准备的生日宴,不知道你们有何看法?欢迎大家在评论下方留言探讨,也可以晒晒你们自己的手艺哦!