BrCH2-CHBrCOOH 2HBr,
CH2=CH-CHO 2Ag(NH3)2OH
CH2=CH-COONH4 3NH3 2Ag↓ H2O
(6)碳氧双键与氢气在催化剂作用下加成，醛、酮中碳氧双键与氢气发生加成反应或还原反应，羧酸和酯与氢气不能发生加成反应。
（7）卤代酯在强碱溶液中发生水解，既发生碳卤键水解，又发生酯基水解。例如，
BrCH2COOCH2CH3 2NaOH
HOCH2-COONa CH3CH2OH NaBr
(8)羟基羧酸在浓硫酸、加热条件下，酯化反应比消去反应优先发生，因为酯化反应断裂氢氧键和碳氧键较容易，断裂碳氢键较难。
（9）甲酸酯在一定条件下与氢气加成，其它羧酸酯不能与氢气加成。例如，HCOOCH3 H2
HOCH2-OCH3
（10）酚酯、醇酯分别在氢氧化钠溶液中水解，1mol酚酯基最多消耗2 mol NaOH，1mol醇酯基最多消耗1mol NaOH
【例题】如图为某有机物的结构，有关该有机物的说法中正确的是
