卤菜店开在什么位置好，卤菜店选址技巧
创业选择开卤菜加盟店是一个非常不错的选择，但经营起来就不那么容易了，想要让卤菜加盟店获取更大的利润，就得从选址下功夫。卤菜店选址技巧要考察商业环境的未来变迁，卤菜加盟店作为长期的投资，一旦周边环境发生变化，必将导致投资无法收回。为大家介绍卤菜店选址技巧，究竟卤菜店开在什么位置好，卤菜店选址要求，以及流动卤菜摊选址技巧：
一般来说，新的城建规划、公共交通设施与路况的改变对商业环境都会带来深远的影响。有很多目前看起来很优越的位置，也许不久就会因城市的发展规划的要求而陷入改造、拆除的麻烦。
卤菜店该选择什么位置呢
选址一：卤菜店的选择合适的地区。一般卤菜店开店选址需要遵循的最主要的原则就是选择人流量大或者人流聚集的地区。基本要以市中心为选址重点，如果开在郊区，则应该选择该区域的中心位置，或者就是未来市政规划要重点发展的区域。在500米半径内最好没有其他同类型的店铺。
选址二：卤菜店的实体店。卤菜店开在什么位置好?开店在实体店附近的生意也会很好，但是一般仅限于大学、职校，因为大部分中小学的午餐都会由实体店统一进行安排。但是在实体店的寒暑假时，客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备，或者选择在市中心的实体店附近，这样周边居民或者路过客流还是可以维持的。
选址三：卤菜店的商务楼集中区域。商务楼白领是可以固定的客源，商务楼集中区域一般卤菜店类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势取得不错的收益。白领午餐很大一部分是外送，所以在选址的时候要考虑到馄饨和面条等食物容易糊烂，要控制好外送时间。
卤菜店选址技巧，要注意同一商圈内不同性质的店卤菜加盟加盟店，其有效客流量的比率差别较大。以为人流密集、热闹的地点就是好商圈，这是对商圈的误解。行业偏离商圈定位每个地区都有自己的整体商业网点布局。何处发展服务业，何处发展it零售业。各个城市都会有长期性的整体规划。
错位选址，逆势而动，往往得不到宏观政策的支撑和大环境的推动，吃力不讨好，最后只能选择撤出。掌握卤菜店选址技巧，迷信黄金地段“非风水宝地不嫁”是卤菜加盟店选址中普遍存在的一种心态。他们认为，在闹市区、商业中心开店，能以较高的客流量带动销售，开店就要开在黄金旺地。殊不知，黄金地段的昂贵租金与激烈竞争所带来的经营压力，非一般卤菜加盟店所能承受。
卤菜店选址技巧有以上几点。在实际的选址过程中，需要避免在这样或者那样的选址问题上出现问题。因为好的开始是成功的一半，为了避免在日后的经营上遇到更大的困难，在进行卤菜加盟店选址的时候就要多多留意。
卤菜店不仅满足了当下的忙碌的上班族，而且为投资者提供了很大的发展商机。开一家收益的卤菜加盟店，首先要为店铺选择一个合适的位置，店址的选择直接关系到店铺的经营状况。卤菜店开在什么位置好?很多经营者由于对店址选择没有清楚的认识，而导致店铺经营失败。今天，为您分析哪些地方不适合经营卤菜加盟店?
一、地下店铺设在地下室的卤菜加盟店由于不能充分发挥便利店的特殊功能，因此客流会受到影响。主要缺点是：顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。
二、不能设店招与灯箱的卤菜加盟店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱，意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣，卤菜加盟店的醒目与一目了然是带来客流的重要手段。
三、卤菜店开在什么位置好?商圈内人口少不适合开店。卤菜加盟店不适宜开在商圈内人口不足的地方，如果商圈内人口在1500人以下，就意味着卤菜加盟店有着很少量的消费群体，从而会影响到销售额。
四、车流的动线很少车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少，则意味着卤菜加盟店的流动顾客会受影响。如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条(东、西、南、北4个移动方向的路线)，位于双向车道马路的商店有两条动线，而处在单向车道马路的商店则只有一条动线。
做餐饮小生意，没有好的选址怎能长久开店?那么，卤菜店开在什么位置好?以上就是不适合经营卤菜加盟店的几个选址了，希望大家在选址过程中能够避免这些地址，选择一个适合的去经营卤菜加盟店。如果还有什么问题可以在下方留言咨询，想要了解更多，请点击王师傅正宗卤肉卤菜实体店培训!
