食品经营项目分为：
（1）预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。便利店、商场、
（2）散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。
（3）特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）。
（4）热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。基本上第（4）项都是餐厅、饭店等食肆需要勾选的内容，饭店可能还设立有冰箱，有饮料、其他酒水，也要勾选预包装食品销售。
办理食品经营许可证需要哪些资料：
1、营业执照正副本原件；
2、有实际经营地址；
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程(平面图布局）；
4、法人的健康证、法人的身份证、手机号
5、公章
办理时效：资料齐全的话，一般20个工作日左右。
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