不知死期将至?
在这个日子里,吃鸭子成了广西人约定俗成的风俗习惯。广西人的祖先认为,每年农历七月中旬的鸭子,正是它们长大成熟的时期,肉肥而美。所以,在农村人们过完春节就会去街上买小鸭养,鬼节一到全部宰*,叫上亲戚好友,来家里美美的吃一顿土鸭肉。
萌萌的白鸭子
广西人从古至今的热情好客大家虽未亲身经历,但肯定也有所耳闻。在广西,由于鬼节,鸭子被做成了多种菜肴,柠檬鸭、山黄皮鸭、白斩鸭、啤酒鸭、酸笋木耳炒鸭胗等等,而且越来越多的菜式出现。
柠檬鸭
山黄皮鸭
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