二月十七日是什么日子,二月十七号有什么好日子

把面团用大擀面杖擀成薄薄的面皮。

撒上玉米粉防止粘连，折叠起来，用刀切成宽窄一致的面条。

切好的面条抖去多余的玉米粉，放到盖帘上。手擀面正是我们面条最传统的做法，如果不会做也别急，挂面代替也是可以的，当然口感就会差很多。

锅里放水烧开，煮上面条，面条浮起立刻捞出，这样面条就煮好了。