玉米碴粥的功效,玉米碴粥有何营养

首页 > 三农 > 作者:YD1662022-11-25 18:34:45

我特别爱吃玉米碴粥,这个是糯玉米碴,煮出来的粥,香香糯糯的,特别好吃

做法:取出玉米碴先用水泡一段时间,泡过的玉米碴好煮一些,我煮粥都是用那种陶瓷类型的电炖盅,不会漾出来,白天泡5.6个小时的样子,一般晚上10点开火煮,第二天早上7点起床就可以吃了,特别方便。

百度百科这样描写的玉米的营养价值:

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

药用价值:

据《本草纲目》记载:玉蜀黍种出西土,甘平无毒,能调中开胃。玉米的

花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

建议大家平时也多吃粗粮哦!

玉米碴粥的功效,玉米碴粥有何营养(1)

玉米碴粥的功效,玉米碴粥有何营养(2)

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