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不过,由于这些“小表格”,
一般都藏在包装的背后、侧面,
或者被盖在封装条下面,
对于大多数人来说,
从“买”到“吃”再到扔掉包装,
也许都从来没和它打过照面。
那么,这么不起眼的小表格,
为什么要看它呢?
以下,为你总结了几个原因。
防止被骗 读懂一张表 不交智商税
其实,“食物标签”的存在,
是给了我们一个机会,
防止“被骗”!
从除了“名字”之外的信息里,
更深入的了解自己买到手里的食物,
谁说吃货就一定要交智商税!
骗局1 无糖、无添加糖、低脂、0脂肪
无糖饼干、0脂肪酸奶、低脂酸奶,
这些食物打着“减肥”“健康”的旗号,
比普通食物贵出不少。
到底是“救世主”,还是“智商税”?
①无糖≠无糖!
许多宝宝们在买东西的时候觉得,
只要标着“无糖”,
就是健康的、可以减肥的?
Too Young Too Naive!太天真!
其实,一个“糖”字有很多猫腻。
市场上有些号称“无糖”的食品,
跟消费者大玩文字游戏,
在包装上标注“无糖”的产品,
其实只是“无蔗糖”,
然而“无蔗糖”不等于无其他糖,
如葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。